Kwalitaria

In dieser Fallstudie erfahren Sie, wie Kwalitaria die Lücke zu Franchisenehmern und seiner Belegschaft überbrückt und mit Oneteam die Arbeitgebermarke gestärkt hat.

„Wenn Mitarbeiter engagiert sind, sind sie glücklicher, motivierter und liefern bessere Ergebnisse. Das ist es, was wir bei Kwalitaria anstreben. Mit Oneteam haben wir endlich ein Tool, das Unternehmer und Mitarbeiter zusammenbringt und echtes Engagement ermöglicht.“
– Sander Vleut, Franchise-Berater bei Kwalitaria

Einführung

Kwalitaria ist eine der progressivsten Cafeteria-Marken in den Niederlanden und Teil der Food Franchise Company (FFC). Mit mehr als 2.500 Mitarbeitern an 135 Standorten ist Kwalitaria ein bekannter Name im niederländischen Fast-Casual-Restaurant-Markt.

Wir haben mit Anna van Doorn (HR-Mitarbeiterin), Mika Bloemink (Grafikdesignerin) und Sander Vleut (Franchise-Berater) gesprochen. Zusammen sind sie Teil einer Projektgruppe bei FFC, die daran arbeitet, Kommunikation, Engagement und Zufriedenheit zu verbessern. Sie teilen, wie Oneteam Kwalitaria hilft, Unternehmer und Mitarbeiter einander näherzubringen.

Succesverhaal: Kwalitaria | WoodWing

Die Herausforderung

Bevor Oneteam eingesetzt wurde, war die Kommunikation bei Kwalitaria fragmentiert und hauptsächlich einseitig.

Sander erklärt: „Wir sind eine Franchise-Organisation mit 135 Standorten. Wir konnten nur unsere Unternehmer erreichen, hatten aber keine direkte Verbindung zu mehr als 2.000 Mitarbeitern an der Theke.“

Anna ergänzt: „Die Kommunikation war immer Einwegverkehr von der Zentrale. Dadurch waren die Mitarbeiter sehr auf ihre eigene Filiale fokussiert und wussten kaum etwas über den Rest von Kwalitaria.“

Das hatte mehrere Konsequenzen:

  • Unternehmer waren unzufrieden, weil sie sich nicht gehört fühlten.
  • Mitarbeiter konnten ihre Ideen nicht einbringen, obwohl Feedback vom Floor sehr wertvoll ist.
  • Schulungen und Onboarding waren schwer zu managen, sodass Mitarbeiter nicht immer vollständig über neue Produkte oder Kampagnen informiert waren.
  • Die Arbeitgebermarke war schwach, was es schwieriger machte zu zeigen, dass Kwalitaria ein tolles und ambitioniertes Unternehmen ist, für das es sich lohnt zu arbeiten.

Mika fasst zusammen: „Wir sind eine so große und tolle Organisation, konnten dieses Gefühl aber nicht an alle Mitarbeiter weitergeben.“

Die Lösung

Kwalitaria hatte zuvor eine andere App ausprobiert, die sich nur auf das Lernen konzentrierte und oft nicht richtig funktionierte. Sie wollten etwas Zuverlässigeres, das sowohl Kommunikation als auch digitales Lernen vereint.

Nach einer begeisterten Demo entschieden sie sich für Oneteam. „Wir waren sofort überzeugt“, sagt Sander. „Oneteam ist die ideale Lösung sowohl für die interne Kommunikation als auch für unsere digitale Lernumgebung.“

Was sie überzeugte, war der Mix aus Features in einer App:

  • Interne Kommunikation mit bidirektionaler Interaktion.
  • Onboarding und E-Learning.
  • Events, Formulare und Lernpakete.

Anna erklärt: „Oneteam ist perfekt für junge Mitarbeiter. Es funktioniert wie Apps, die sie bereits kennen, wie Facebook oder Instagram. Mitarbeiter am Floor haben keine Laptops, aber sie haben immer ihr Telefon. Mit Oneteam haben sie immer Zugang zu den Informationen, die sie brauchen.“

Example Kwalitaria
Beispiel der Oneteam-Umgebung von Kwalitaria

Die Vorgehensweise

Der Rollout von Oneteam in einer Franchise-Organisation brachte eine zusätzliche Herausforderung mit sich: Einige Unternehmer waren an ihre eigenen lokalen Systeme gewöhnt. Das Projektteam musste ihnen zuerst den Mehrwert von Oneteam zeigen.

Sander: „Wir haben viel Unterstützung vom Customer-Success-Team von Oneteam erhalten. Sie haben uns inspiriert, das Beste aus der Plattform herauszuholen. Es war schön zu sehen, dass immer mehr Unternehmer aktiv wurden. Alle neuen Filialen nutzen Oneteam jetzt sehr gut.“

Die Akzeptanz wächst weiter, und das Projektteam arbeitet kontinuierlich an weiteren Verbesserungen.

Die Ergebnisse

Oneteam hat bei Kwalitaria bereits einen großen Unterschied gemacht:

  • 78,8% der eingeladenen Mitarbeiter nutzen die App.
  • Die Zentrale kann jetzt sofort mit der gesamten Organisation kommunizieren.
  • Die Kampagnenzeitung wird jetzt digital geteilt, und Mitarbeiter können mit Likes und Kommentaren reagieren.
  • Unternehmer nutzen Oneteam nicht nur für Updates, sondern auch für praktische Dinge, wie das Anbieten einer überschüssigen Kaffeemaschine an eine andere Filiale.
  • Die Events-Funktion wird immer häufiger genutzt.

Sander: „Engagierte Mitarbeiter werden nicht für 25 Cent mehr pro Stunde woanders hingehen. Mit Oneteam machen wir echte Fortschritte bei der Stärkung unserer Arbeitgebermarke.“

Mika ergänzt: „Wir bemerken jetzt viel mehr Interaktion. Während die gedruckte Kampagnenzeitung überhaupt kein Feedback hatte, bringt die digitale Version viele tolle Reaktionen.“

Anna: „Wir erhalten auch tolles Feedback von Unternehmern. Oneteam stärkt das Zusammengehörigkeitsgefühl bei Kwalitaria.“

Ausblick

Kwalitaria plant, die Nutzung von Oneteam noch weiter auszubauen. Sie bauen ihre Academy mit weiteren Lernpaketen aus, die gemeinsam mit Unternehmern erstellt werden. Zum Beispiel hat eine Filiale ein Schulungsvideo zur Reinigung der Milchshake-Maschine geteilt, das in ein Lernmodul umgewandelt wurde.

Sie wollen außerdem Events, Formulare und Checklisten stärker nutzen, um Feedback zu sammeln und Mitarbeiter noch stärker einzubeziehen.

Anna: „Wir möchten, dass Oneteam der zentrale Ort für alle bei Kwalitaria wird, egal ob man in der Zentrale, als Unternehmer oder als Mitarbeiter in einer unserer Filialen arbeitet.“

Mika schließt ab: „Die Vielseitigkeit der Plattform ist beeindruckend. Kommunikation, Lernen, Formulare, Events. Alles in einer App.“